به گزارش مفدا گیلان، دکتر فردین مهرابیان معاون فرهنگی و دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی گیلان به همراه دکتر روشن عاشوری مدیر دانشجویی و نیکو افتخاری رییس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی گیلان از آشپزخانه مرکزی دانشگاه در دانشکده پرستاری و مامایی شهید بهشتی رشت در راستای بررسی مطالبات تغذیه ای دانشجویان به صورت سرزده بازدید کردند.
دکتر مهرابیان در این بازدید با اشاره به اینکه تهیه غذای سالم و مفید برای دانشجویان به خصوص در ایام کرونا یکی از اصول مهمی است که ما با وجود همه فشارهای مالی و افزایش قیمت ها با آن تاکید داریم افزود: در تهیه غذای دانشجویی علاوه بر کیفیت غذا ما بر اساس نیازهای تغذیه ای دانشجویان برنامه ریزی نموده ایم و رعایت اصول تغذیه ای در پخت و توزیع مناسب غذا از خط قرمز این معاونت است.
در این بازدید همچنین مقرر شد، تا با توجه به نیازهای کمی این آشپزخانه هرچه سریعتر با دستگاهای مرتبط رایزنی های لازم انجام شود و اقدامات لازم جهت تسریع انتقال آشپزخانه مرکزی به سلف سرویس مرکزی مجتمع دانشگاهی لاکان صورت گیرد تا زیر ساخت های بهتری در اختیار فرایند های پخت قرار گیرد.
ارسال نظر